Inlevelsefull lärobok för ölentusiaster Av Robert LagerströmHenrik Scander, Victor Dahlberg och Alexander Bäckman – Öl: Upplevelser och kunskap genom teori, provningar och matkombinationer [13 september, 2023]BöckerDet finns gott om färgsprakande böcker om öl. Många av dem består av klatschiga texter samt massor med fräsiga foton på fatkranar, humlekottar och immiga ölglas. Detta är ingen sådan bok. Läs mer
